Pancakes à la banane et aux noix

Sandwich ultime pour le petit-déjeuner

Oeuf Bénédicte saumon

Pain perdu gourmand

L’omelette d’Alma’s

Omelette du chef

Bol de granola maison avec yaourt et fruits frais

Muffins maison

Southern-Style American Biscuits

Viennoiserie

Langouste sur brioche fait maison
Servi avec salade de chou et frites

Tartine de légumes grillés au chèvre
Servi avec salade

Burger de poisson
Salade, tomate, oignons caramélisés

Burger poulet frit
Fromage emmental Salade, tomate, , oignons caramélisés

Burger d’agneau
Fromage de chèvre, salade, tomate, oignons caramélisés

Poké bol de saumon
Saumon, avocat, mangue, concombre, noix de cajou, riz blanc

Salade végétarienne au quinoa
Carottes, poivrons, lentilles, mais, pois chiche, tomates cerises et épinard

Salade Beetsweeti
Betteraves et butternut rôties, feta, noix de cajou et oignon rouge marinés

Salade Cobb
Crevettes sautées, Fromage bleu, bacon, avocat, laitue, oeuf, tomate

Poké bol de saumon
Saumon, avocat, mangue, concombre, noix de cajou, riz blanc

Salade végétarienne au quinoa
Carottes, poivrons, lentilles, mais, pois chiche, tomates cerises et épinard

Salade Beetsweeti
Betteraves et butternut rôties, feta, noix de cajou et oignon rouge marinés

Salade Cobb
Crevettes sautées, Fromage bleu, bacon, avocat, laitue, oeuf, tomate

Tacos de poisson avec crème d’avocat

Fruits de mer et légumes à la Tempura

Clams sautés à l’échalote et au persil

Mini burgers d’huîtres frites

Salade de saumon fumé et de burrata

Soupe au gazpacho

Poulet à la barbaque avec sauce barbaque fait maison

Moules marinières

Linguine fruits de mer

Poisson entier grillé du jour

Filet de thiof grillé

Camerons grillé

Langouste Grillé

«Surf et Turf » Filet de bœuf grillé et cameron

Pealla d’ Espagne (pour 2 personnes)

Cheesecake

Flan au coulis de mangue et de maad

Tarte au citron meringué

Fondant au chocolat

Mousse au chocolat

Salade de fruits

Fraise Basilic
Purée de fraise, limonade, basilic, fraise

Show Time
Gingembre, jus d’orange, grenadine

Bissap Limonade
Bissap, limonade, zeste d’orange, citron vert

Fraise Amour
Fruits rouge, Purée de fraise, ananas, lait, citron

Linguere
Ananas, buoye, gingembre, purée de passion fruit

Virgin Mojito
Jus de citron, menthe, orange, citron, eau gazeuse

Pam Fraîche
Pamplemousse, orange, ananas, grenadine

Tout Va Bien
Jus d’orange, jus d’ananas, jus de citron, grenadine

Bissap Ataya
Jus de bissap, Ataya, purée de fruit rouge

Bouye Café
Jus de Bouye, sirop de pèche, café expresso

Litchi Aperol Spritz
Aperol, sirop de lychee, fruit de lychee, eaux gazeuse

Peach Margarita
Tequila, sirop de peche, fruit de peche

Peach Margarita
Tequila, sirop de peche, fruit de peche

Limoncello Spritz
Limoncello, sirop de mandarin, fruit de mandarin, menthe

Litchi Gimlet
Gin, jus de litchi, jus de citron

Vodka Fraise
Vodka, fraise, jus de citron, menthe

Mojito
Rhum, jus de citron vert, menthe, eau gazeuse

Espresso Martini
Vodka, Expresso, Karhula, sucre de canne

Mango Mojito
Rhum blanc, fruit de mangue, sirop de mangue, menthe

Berry Margarita
Tequila, fruit rouge, jalapeño, sucre roux, citron